Как выбрать и организовать освещение на кухне над рабочей поверхностью

Качество освещения воздействует на человеческое здоровье: настроение, сосредоточенность, утомляемость, нервную систему и зрение. По этой причине еще на стадии создания проекта нужно позаботиться об освещении рабочей зоны на кухне и во всей квартире.

Для чего нужно освещение на кухне над рабочей поверхностью

Как правило, кухня — главная комната во всем доме или квартире, поскольку здесь:

• Хозяйка проводит много времени.
• Семья собирается во время завтрака, обеда и ужина.
• Если приходят в дом гости, чаще всего их размещают на кухне.
• Если семья большая, а жилплощадь небольших размеров, на кухне часто организовывают рабочее пространство.

Вследствие этого комната должна совмещать в себе комфорт и функциональность. Дополнительные источники освещения облегчат работу хозяйке при приготовлении пищи, а также сделают комнату уютнее.

Принципы и требования

Освещение кухонной зоны имеет перечень принципов и требований, особенно это касается участка, предназначенного для приготовления пищи.

• Свет умеренный, а не слишком яркий. В противном случае он будет слепить глаза и «действовать на нервы».
• Нужно еще на стадии выполнения ремонта подобрать требуемое количество светильников с обязательным учетом их мощности.
• Подсветка не должна создавать тени от предметов.
• При выборе яркости лампочек во внимание берут цвет стен, мебели и штор, интерьера в целом.
• Каждый осветительный прибор должен сочетаться друг с другом.
• При покупке ламп лучше отдавать предпочтение энергосберегающим разновидностям.

Минимальное расстояние от мойки до осветительных приборов – 1,5 метра.

Подсветка рабочей зоны на кухне

В строительных магазинах представлен большой ассортимент подсветок рабочей зоны. Прежде чем приобретать конкретную разновидность, ознакамливаются с особенностями, преимуществами и недостатками каждого.

• Подсветка светодиодными лентами одна из самых распространенных. Обусловлено это большим количеством достоинств, а именно – экономичное энергопотребление, мягкий теплый свет, используется для декора, поскольку имеет разные цвета. Не возникает сложностей в установке – ее приклеивают к любой поверхности при помощи липкой основы. Такой вид освещения считается наиболее подходящим для кухни, потому что не боится грязи и влажности. Ленты просто моются, хорошо переносят скачки напряжения и перепады температуры.
• Люминесцентные лампы пользуются тоже большим спросом, благодаря простоте установки, приемлемой цене, малом энергопотреблении и большим ассортиментом в магазинах. Также стоит отдельно упомянуть о продолжительном сроке эксплуатации при правильной установке и бережном отношении. Существует два вида организации таких подсветок: монтаж обыкновенных люминесцентных светильников и монтаж специализированных осветительных приборов. По стоимости более приемлем первый вариант. Однако этот способ имеет и один весомый недостаток – чтобы скрыть осветительные приборы, в шкафах должны быть предусмотрены специальные планки.
• Галогенное освещение чаще применяется для придания декоративного вида, поскольку чаще они встречаются нестандартных цветов. При таком необычном подходе комната будет выглядеть уютно и загадочно, а если при монтаже предусмотреть периодическое изменение окраса освещения – это создаст ощущение праздника. Галогеновые лампы часто устанавливают для подсветки натяжных и навесных потолков, но и в кухонных гарнитурах они смотрятся весьма интересно.
• Точечное освещение чаще всего монтируют в виде основного источника или для выделения определенного акцента, например, осветить столешницу, расположенную на видном месте в комнате, где собирается вся семья. Точечное освещение делится на модульное, накладное и встроенное. Особенность этих приборов заключается в том, что свет рассеивается на расстояние не более 2 метров. Их можно с легкостью применить в любом интерьере, поскольку они бывают разных размеров, формы и окраса.
• Лампы накаливания в оформлении кухни используются все реже, обусловлено это большим количеством недостатков в сравнении с современными осветительными приборами. Пожалуй, единственное достоинство ламп накаливания – низкая цена.

Анализируя все «за» и «против», можно выбрать подходящие виды освещения в конкретном случае.

Если говорить о существующих режимах подсветки, то лучше отдавать предпочтение комбинированному освещению. Обусловлено это ощутимой экономией на электроэнергии, а также удобством использования. Например, можно включить свет во всей комнате или отдельной ее зоне. Специалисты рекомендуют на кухне создавать более одной световой зоны с разным уровнем освещенности: от слабого к яркому.

Как выбрать светильники для подсветки

Освещение в комнате продумывают еще до начала ремонта, поскольку при правильно расставленных акцентах может кардинально измениться внешний вид кухни. При помощи освещения можно воссоздать атмосферу релаксации, работы и романтики.

При выборе осветительных приборов берут во внимание общий свет в помещении, при подсветке освещенность должна быть следующей:

• Светодиодные лампы – 4 ватт/1 кв.м.
• Лампы накаливания – 26 ватт/1 кв.м.
• Люминесцентные лампы – 9 ватт/1 кв.м.
• Галогеновые лампы – 30 ватт/1 кв.м.

При выборе светильников для подсветки стоит обратить внимание на советы и рекомендации специалистов:

• Чтобы цвет продуктов и окружающих предметов интерьера не изменялся, отдают предпочтение лампам теплого белого света.
• При зонировании комнаты предпочтительнее устанавливать цветные подсветки.
• Если ремонт кухни выполнен в современных дизайнерских стилях, например, хай-тек, лучше отдавать предпочтение серебряному цвету.
• Рекомендуется, чтобы дополнительно подсветка оснащалась кнопкой регулирования степени яркости.
• Если в кухне установлен деревянных гарнитур, лучше выбирать теплое освещение, например, в нежно-желтых или теплых белых тонах.

Подсветку устанавливают не только на навесных шкафах и стенах, но и на рабочей поверхности. В таких случаях используют LED-панели. Их преимущество в том, что они освещают пространство и имеют привлекательный внешний вид – два стекла с изображенными на них рисунками. Стекло имеет высокую степень закалки, поэтому разбить его невозможно. Единственные недостатки LED-панелей – высокая  цена. Устанавливать их должен мастер с особыми навыками и инструментами.