Прежде чем приобрести духовой шкаф для личных нужд потребуется разобраться с особенностями его монтажа на месте установки. Еще один важный вопрос – подключение духового шкафа к электросети, которое может быть выполнено самостоятельно. Подготовку к установке рекомендуется начать со знакомства с исполнениями этого образца бытовой техники.
Виды духовых шкафов
Правильное подключение электрической духовки возможно в случае, если пользователь заранее разобрался с типом купленной модели. Она зачастую продается в комплекте с варочной панелью, а иногда – отдельно. По этому признаку изделия делят на зависимые и независимые образцы. Согласно инструкции первые из них должны подключаться к источнику электроэнергии вместе с панелью, что заметно усложняет предстоящие работы. Как правило, эти два изделия располагаются рядом и имеют общую панель управления.
Между собой приборы соединяются отдельным кабелем, обеспечивающим их совместную коммутацию в процессе эксплуатации.
Независимые духовки – это полностью автономные устройства, подключение которых к источнику электроэнергии ничем не обусловлено. В связи с этим зону их установки в пределах кухни можно выбирать по своему усмотрению, что следует отнести к преимуществам моделей без плиты.
Выбор места
Перед установкой духового электрического шкафа потребуется провести целый ряд подготовительных операций.
- В первую очередь следует определиться с местом, где предполагается установить изделие. Его выбор зависит от требований строительных норм, а также от типа приобретенной духовки (открытая или встраиваемая модель).
- Необходимо подобрать зону размещения соединительной колодки или розетки (при ее наличии в комплекте).
- Также следует оценить возможность установки вытяжки в выбранном для шкафа месте.
Эти факторы важны, потому что они косвенно влияют на порядок подключения к электрической сети.
В зависимости от места будет подбираться длина прокладываемого до него силового кабеля и зона монтажа розетки с контактом для заземления.
Мощность духового шкафа
Перед подключением электродуховки своими руками следует знать, что по уровню энергопотребления эти изделия подразделяются на несколько классов, обозначаемых буквами А, В и С. В соответствии с этим принципом классификации все модели относятся к различным группам по экономичности. Указанная разбивка напрямую связана с показателем мощности духового шкафа, независимо от его размера и исполнения (встраиваемая это модель или нет).
Минимальным потреблением отличаются экономичные изделия, относящиеся к классам «А+» и «A++» (соответствует электрической мощности до 0,6 кВт). Типовое значение для большинства моделей колеблется в диапазоне от 1-го до 4-х кВт. Ориентируясь на эти показатели, можно просчитать электрические параметры подводимой к ним питающей линии, включая сечение рабочих жил кабеля и уставку защитного автомата.
Для рядового потребителя такая классификация интересна с точки зрения быстроты приготовления блюд в духовке. Между мощностью агрегата и скоростью готовки существует прямая связь. Для оптимального нагрева специалисты советуют выбирать модели мощностью не более 2,5-3-х кВт. Это гарантирует быстрое приготовление пищи при рабочих температурах около 220 градусов, достаточных для качественной термической обработки.
Особенности подключения встроенной духовки к электросети
Перед тем как подключить духовой шкаф к электричеству важно знать, что включать ее в бытовую электросеть можно напрямую (через специальную колодку). При наличии в комплекте специальной розетки с заземлением подключиться к линии можно с ее помощью.
Для монтажа потребуется схема, приводимая в прилагаемой к изделию инструкции. В ней все контакты имеют маркировку по цвету, в соответствии с которой становится понятным, куда должен подводиться фазный, а куда – нулевой провод. Там же обозначены перемычки, позволяющие сформировать нужные цепи подачи питания 220 или 380 Вольт.
Выбор силового кабеля и автомата
Чтобы понять, как духовые шкафы подключают в розетку 220В, сначала потребуется разобраться с вопросом подводки к ней электропитания. При изучении ее схемы важно учесть следующие моменты:
- Для энергоснабжения духовки потребуется отдельная линия с автоматом на номинальный ток срабатывания не менее 32 Ампера.
- Сечение жил прокладываемого провода выбирается с тем расчетом, чтобы он не перегревался при максимальной нагрузке (не менее 4-х квадратных миллиметров).
- Для питания духового шкафа потребуется трехжильный кабель с заземляющей шиной.
- При его прокладке учитываются требования ПУЭ, в которых указываются допустимые расстояния от элементов строения и других коммуникаций.
Требованиям ПУЭ нужно следовать, даже если в квартире предусмотрена двужильная проводка. Это позволит в дальнейшем (при монтаже новой электросети) не заниматься обновлением линии питания духовки.
После решения вопросов с подводкой важно разобраться с тем, как лучше подключать духовку – с использованием розетки или посредством колодки. Выбор варианта включения зависит от многих факторов, а также от предпочтений хозяина. С одной стороны закрепленная на стене и закрытая крышкой колодка обеспечивает более надежный контакт, чем самая мощная розетка. Однако по простоте подсоединения проводки и ее отключения от сети она явно проигрывает розеточному соединению, при котором необходимо просто вынуть вилку.
Применение колодки оправдано при наличии отдельного автомата, которым духовка отключается вручную.
Еще один случай, когда без колодки никак не обойтись – если приобретенная модель духового шкафа рассчитана на трехфазное питание. Этот вариант больше подходит для владельцев частных домов, в которых подсоединить силовой трехфазный кабель удается только через клеммные контакты.
Тестирование
Перед тем как окончательно устанавливать духовой шкаф на рабочее место, рекомендуется протестировать его на работоспособность. Для этого следует включить подающий на него питание автомат и проверить с помощью тестера напряжение на колодке или клеммах розетки. Прибор должен показывать значение 220 Вольт или чуть больше, которое после отключения автомата сразу исчезает. По завершении тестирования можно смело включать духовку в работу, а затем попробовать что-нибудь приготовить в ней.
Безопасность эксплуатации
Для безопасной эксплуатации духовки, которую удалось встроить в кухонную мебель или расположить отдельно, потребуется защитить пользователя от случайного попадания на ее корпус опасного потенциала. Для этого в коммутирующих изделиях предусмотрена специальная клемма, имеющая электрическое соединение с системой защитного заземления.
Некоторые специалисты советуют включать в цепь питания устройство защитного отключения, срабатывающее от малейших токов утечки. Вариант защиты с УЗО имеет смысл применять в тех случаях, когда в квартиру заводится двухжильный кабель питания, то есть надежное и полноценное заземление в ней отсутствует.
